Veganske Måltidskasser

Vi har fundet følgende leverandører af veganske måltidskasser. Der er flere som lige nu har vilde tilbud på de første kasser.

Derfor er veganske måltidskasser så populære

At spise vegansk bliver ikke meget nemmere. Med disse veganske måltidskasser behøver du ikke bruge meget tid på at læse bag på produkterne. Er dit mål at spise “Whole Food Plant Based” er en vegansk måltidskasse den hurtigste og nemmeste måde at komme igang. At handle ind til en uges vegansk mad kan tage utrolig lang tid på den traditionelle måde. Ofte finder man endda ud af at nogle af de vare man har købt ikke lever op til at være vegansk. Langt nede på ingrediens listen kan der stå animalske produkter hvor de meget nemt overses.

Veganske måltidskasser

Veganisme er en spirende levemåde i den danske samfund. Som veganer vælger man at leve af planteføde som korn, frugt, grønt og nødder. Derudover sørger man for at undgå udnyttelse og mishandling af dyr i forbindelse med blandt andet madlavning, tøj og kosmetik. Derfor undgår veganere animalske produkter som ost, mælk, æg, læder, uld og pels. Mange vælger at blive veganere grundet dyreetisk, bæredygtighed og sundhed.

Men selvom flere og flere konverterer til veganisme kan det stadig være svært, at finde inspiration og hjælp til madlavningen. Hvis man udover at skulle være kreativ i køkkenet har et arbejde og en familie, der kræver ens tid, så kan det være svært at købe ind til og kreere nyt og lækkert vegansk mad hver dag. Heldigvis er mange firmaer begyndt at udbyde måltidskasser og andre løsninger, der gør hverdagen en del nemmere. Så behøver du ikke længere, når du køber ind, tjekke op på om alle ingredienserne nu rent faktisk er veganske, for du kan stole på, at madvarerne i måltidskasserne overholder kravene, samtidig med at du ikke skal være bekymret om du får de proteiner du skal have. Dog kan det være svært at researche og finde den helt rigtige måltidskasse til dig og din familie, derfor er der nedenunder en liste over nogle af de udbydere der tilbyder veganske kasser samt andre alternativer.

Måltidskasser fra Aarstiderne

Aarstiderne tilbyder en måltidskasse, der er 100% vegansk. Den er til dig, som ønsker inspirerende, varierende og smagfuld vegansk mad. Maden kan laves på under 45 minutter. Opskrifterne er spækket med skønne grøntsager, gode krydderier og nemme proteiner. Der er sat fokus på, at retterne skal være helt grønne, velsmagende, sunde og klimavenlige. Hovedingredienserne i retterne er selvfølgelig grøntsagerne. Men de bliver suppleret med lækre sager som vegetabilske proteiner i form af korn, ris og bælgfrugter og andet godt, og forskellige former for saucer og krydderier. Nogle gange kommer der også nogle specialiteter med. Det kan være alt fra gnocchi og pizzadej til falafelfars og seitan-tofu. Eksempler på, hvilke måltider de tilbyder i deres kasser er: “Grøntsags-korma med squash, brune ris, friteret pastinak og persille” og “Falafler i wraps med sprøde grøntsager og tahin dressing”.

Når du går ind for at bestille den veganske måltidskasse på Aarstidernes hjemmeside kan man i menuen vælge at se på indholdet af kassen. Her er der en meget udførlig indholdsfortegnelse af alle ingredienserne herunder holdbarhed, producent og landet de er produceret i.

Prisen for denne måltidskasse starter fra 305 kr for en person i 4 dage. Når du bestiller den kan du separat tilkøbe brød, flydende grønt, frugt og grønt. Priserne for dette varierer alt efter, hvor mange personer du køber det til. Man kan købe måltidskassen til 1 – 4 personer.

Måltidsboxens Måltidskasser

Princippet hos Måltidsboxen er at man vælger mellem de fire forskellige måltidsboxe, som de tilbyder. Den ene af disse er en veganer box. Måltidsboxen kalder sig selv for “din professionelle hverdagskok”. Målet er at hjælpe familier og singler igennem en stresset hverdag ved at sørge for, at du ikke skal bruge tid på at købe ind og finde på sunde og lækre måltider hver aften. I stedet vil måltidsboxen levere sund, varieret og dejlig aftensmad til døren, som kan være klar i løbet af 10-30 minutter. Dette giver dig mulighed for at fokusere på det du lyster, om det er nærvær med familien eller en fritidsinteresse.

I Veganerboxen er der fokus på at bruge sæsonens råvarer og på at det smager lækkert. Den er perfekt til dig, der ønsker at gøre hverdagen mere grøn, og boxen passer til både singler og familier. Når du bestiller din måltidbox kan du vælge, hvor mange personer du ønsker måltider til om her kan du vælge mellem 1 til 6 personer. Herefter skal du angive antallet af dage du vil have måltider til, her vælger du mellem 3 eller 4 dage. Til sidst vælger du om du vil tilkøbe morgenmad og frokost, og i så fald til hvor mange dage, og hvilken slags mad du ønsker. Prisen for 1 person i 4 dage uden morgenmad og frokost er 300 kr.

Måltider fra Simple Feast

Firmaet blev i 2014 grundlagt med en drøm om at få danskerne til at lave mere mad i hjemmet og dele måltiderne med familie og venner. I 2017 kom de dog frem til at danskerne havde travlt og havde brug for hjælp til at få lavet lækker og nem mad. Derfor besluttede de sig for at starte med at lave måltidskasser, og ret hurtigt blev de vegetariske og veganske. Simple Feast har nemlig et ønske om at stoppe klimaforandringerne, og ønsker derfor at gøre danskernes spisevaner mere bæredygtige og klimavenlige.
På Simple Feasts hjemmeside kan du vælge mellem tre måltidskasser: Family feast, Season feast og Comfort food. Du kan under Family – og Season feast vælge om måltidskasserne skal være vegetariske eller veganske.
Family feast – her får du leveret 3 grønne, økologiske og familievenlige måltider til døren. Den er perfekt til familien, der ønsker nemme og hurtige måltider. Alt du skal gøre i forbindelse med tilberedelse af måltiderne er varme, blande og servere. De skriver at det kun tager 10 minutter og så har du et nemt aftensmads måltid klar. Måltidskassen kan indeholde alt fra pita med falafel og pizza til pakoras og shepherd’s pie. Måltidskassen koster for 2-3 personer 545 kr + fragt.
Season feast – dette er en måltidskasse til familien, der ønsker smagfulde madoplevelser og er eventyrlystne. Retterne er økologiske og meget inspirerende samt har fokus på sæsonens grøntsager og deres smage. Du kan finde retter som massaman curry, dhal og gullash. En måltidskasse for 2-3 personer med veganske retter koster 545 kr + fragt.
Comfort food – med denne måltidskasse får du leveret to forskellige simreretter, som er økologiske og veganske, til døren. De bliver leveret i glas, med mad til 2 personer pr. glas. Grundet brugen af henkognings metoden som Simple Feast bruger har retterne en holdbarhed på op til en måned. Eksempler på simreretter er Dhal, en indisk ret med meget smag, og Chili con veggie, en traditionel sydamerikansk ret. 4 glas med vegansk simremad koster 599 kr + fragt.

Bonzo Simreretter

Bonzo er navngivet af manden bag firmaets tante, der altid lavede henkogte simreretter af grøntsagerne fra hendes kolonihave. Formålet med deres måltidskasser er at gøre hverdagen nemmere ved hjælp af sunde og nærende måltider. De tilbyder mange forskellige måltidskasser, så man kan vælge den, der passer bedst til en selv og sin familie. Hver af kasserne indeholder 4 af Bonzos simreretter samt 4 Bonzo sidedishes, så man har fire fulde måltider, der kan forberedes på blot 10 minutter. Retterne er lavet af kvalitets råvarer og uden tilsætningsstoffer, E-numre eller anden form for konservering.

5 af deres måltidskasser er veganske. Du kan vælge mellem:
Vegansk forrådskasse – her får du 8 simreretter med tilbehør, som du kan opbevare i forrådskammeret. Måltidskassen indeholder følgende simreretter 1x linsesupper, 1x tomatsupper, 2x fagioli al forno, 2 x chili sin carne, 2x vegansk bolognese med chili. Til disse retter kan du vælge mellem dette tilbehør og selv vælge, hvordan du sammensætter måltiderne: 1x urtepasta, 1x majspasta, 1x hvedekerner, 1x bulgur og quinoa. Prisen for denne måltidskasse er 590 kr, og så er den limited edition, så skynd dig før den er væk!
Få sved på panden – De kalder også denne måltidskasse for vegan chilikasse. Den indeholder 6 glase med 2 slags tilbehør. 3 af disse glas, svarende til 2 retter, indeholder chili. De er stærke på den behagelige måde, men tjek chili-skalaen på selve produkter for en sikkerheds skyld. Derudover indeholder kassen 3 glas med henholdsvis aubergine og bønner. Holdbarheden på glassene er omkring 30 måneder. Denne kasse tilbyder altså 4 måltider til 4 personer. Den koster 500 kr.
Veganske fristelser – Denne måltidskasse tilbyder fristende veganske pastaretter med 4 måltider til 4 personer. Den passer perfekt til dig, der netop elsker de veganske pastaretter. Den indeholder nemlig 4 henkogte veganske retter: 2 med chili og 2 uden. Retterne kommer med et udvalg på 4 forskellige slags pasta. Retterne er arrabiata, ragout al paccantino, funghi con pomodori og vegansk bolognese. Prisen er 645 kr.
Når klimaet tæller – Dette er en vegansk familiekasse. Her får du 4 forskellige måltider til 4 personer. Eftersom at retterne er henkogte har de beholdt alle deres sunde vitaminer og næringsstoffer. I denne kasse får du funghi con pomodori, ragout al paccantino, fagioli al forno, chili sin carne og vegansk bolognese. Hertil får du et udvalg af forskelligt tilbehør. Denne kasse koster 470 kr.
Low carb kassen – vegan kasse med retter, der alle har omkring 100 kalorier pr. 100 gram. Dette gør det nemt for dig, der ønsker at tabe dig, at holde øje med, hvor meget du spiser samtidig med at du kan spise dig mæt i få kalorier. Dette får du i kassen: 3x funghi con pomodori, 3x chili sin carne, 3x ragú di fagioli, 1x hvedekerner, 1x perlebyg og 1x bulgur og quinoa. Denne slankende måltidskasse koster 625 kr.

Andre muligheder for grønt
Hvis du blot ønsker at prøve af at spise mere grønt i hverdagen og holde kødfrie dage, men ikke endnu identificerer dig med veganer livet, så er der også andre muligheder for at få leveret sund og grøn mad til døren. De følgende 3 firmaer tilbyder, på hver deres måde, en mulighed for at få sundhed og grøntsager implementeret i hverdagen.

Halkær Ådal

Hos Halkær og Ådal laver de almindeligt hverdagsmad, for mad behøver ikke være avanceret og svært at lave for at smage godt. De mener at det du spiser hænger sammen med livskvalitet og at alle har ret til lækker og sund mad. Derfor leverer de måltidskasser med retter, der blot skal opvarmes for at være klar til servering.

Dog har de ikke en decideret måltidskasse til veganer, men de har en til vegetarer. I vegetarkassen lægger de vægt på, at der skal være variation i smag og konsistens. Prisen for denne måltidskasse er 434 kr for en person i 4 dage. Man kan vælge at købe fra 1 til 4 personer i 3 til 7 dage samt tilkøbe lækre desserter. Derudover har de et udvalg af veganske retter du kan købe enkeltvis. Her kan du vælge mellem 7 retter og alt fra indisk gryderet til rødbedebøffer. Retterne koster mellem 300-400 kr, hvor man altså modtager 4 bakker af alt mellem 300-700 gram.

Retnemt Måltidskasser til familier med og uden veganere

Hos Retnemt måltidskasser tilbyder de ikke vegetar eller veganske måltidskasser. Dette firma er dog perfekt til en familie, især hvis der er specielle ønsker til retterne. Du kan nemlig designe din egen måltidskasse efter familiens behov og altså vælge mellem mad til 2 til 6 personer i 1 til 5 dage. Herefter krydser du af under fire kategorier om det er noget du vil have “basis”, “flere” eller “flest muligt” af i de forskellige retter. Kategorierne er de følgende: familievenlige, hurtige retter, økologiske retter og sunde retter. Herefter kan du krydse af, hvis der er nogle ingredienser du ikke ønsker i retterne. Her kan du, for at imødekomme kødfrie dage og mere grønt, vælge at fravælge fisk, lam, skaldyr og svinekød. Hver uge tilbydes der 1 vegetarret og 2 retter med skaldyr og fisk, desuden skriver de at man i mange retter kan undlade kødet eller servere det ved siden af. En måltidskasse til 2 personer i 4 dage koster 535 kr.

Skagenfood Vegetar kasser

Skagenfood brænder for at lave måltider med frisk fisk og lækre råvarer. De undrede sig over, hvordan, der kunne være så meget hav om Danmark og så lille et udvalg af frisk fisk til danskerne. Derfor tilbyder de massere af forskellige måltidskasser med fokus på grønt og fisk. De ønsker med disse måltidskasser at kunne inspirere til nye retter på spisebordet. For at ramme en stor en del af befolkningen tilbyder de også en måltidskasse med pescetarretter og en med vegetarretter. Dermed prøver de at imødekomme så mange ønsker som muligt.

Vegetar måltidskassen er selvfølgelig 100% økologisk og indeholder retter med linser, kikærter og bønner samt krydderier fra hele verden. Retterne tager max 30 minutter at lave, følger de officielle kostråd og er spændende og smagfulde. Retterne kan være alt fra grøn curry til tortillas med mexicansk bønnesuppe. En vegetar måltidskasse med mad til 1 person i 3 dage koster 222 kr.